XXVI BITM - L'intervento di Giovanni Battaiola

Un’autenticità, se non viene narrata, difficilmente viene percepita come esperienza, che è l’altra parola che il mercato domestico e quello internazionale ci richiedono. Anche partendo da quanto si è detto finora stamattina, non parlerei più di turista, non più di ospite, parlerei di cittadino temporaneo; un visitatore che riesce a entrare in contatto con tutte le realtà che quel territorio riesce a mettere a terra. E quello stesso territorio ha la responsabilità di far percepire le sue realtà in maniera idonea, organizzata, piacevole a chi lo raggiunge. Prima di tutto lo fa per sé stesso: parliamo di una bellezza che prima fai per qualcun altro, ma che poi diventa parte integrante di quello che tu metti a terra. Questa bellezza sicuramente va narrata. In Trentino siamo abbastanza bravi. 
Il sistema trentino, come amo chiamarlo, è fatto di persone. Fortunatamente viviamo in una terra piccolina, che riesce a comunicare in maniera corretta, che riesce a mettere a terra dei sistemi che all’esterno vengono percepiti in maniera positiva. Questo modo di comunicare con i nostri ospiti ci dà la possibilità di poter già, almeno in parte, raccontare quello che avviene sul nostro territorio.
L’ultimo concetto che volevo proporre parlando di autenticità è che ci deve essere anche un percorso di modifica nel tempo. Per attrarre i turisti abbiamo dovuto attrezzare il nostro territorio, optando per delle iniziative che, magari, non erano propriamente in linea con l’autenticità. Ora i turisti arrivano sul territorio, portano il loro beneficio. Ci dobbiamo però far una domanda, pensando al turista internazionale che arriva sul nostro territorio: qual è la sua autenticità? Sono i canederli o sono gli spaghetti al pomodoro?